- 1 lata de nata( la azul, la de toda la vida)
- 1 lata de leche condesada de 740 g ( yo uso desnatada)
- una cucharada de maicena.
- 1 o 2 cucharadas soperas de azúcar
- el zumo de tres limones
- rayadura de limón
- agua
- almendras molidas al gusto
ELABORACION:
- En una batidora mexclamos la leche condesada y la nata, reservamos . En un calderito a fuego lento y sin dejar remover añadimos el zumo de limón , rayadura de limón , un vaso de agua y una cucharadita de maicena , ( si vemos que nos va a quedar brumo lo quitamos del fuego y le añadimos un vaso de agua fria ). Esta mezcla la añadimos a la anterior y lo mezclamos todo muy bien ( si queremos podemos añadirle un poquito de almendra molida) lo colocamos en cuencos individuales,podemos decorar con almendra en trositos . Aproximadamente 3 horas en la nevera y rico ricooooooooooooo.........
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