Un filtreo es como una pastilla:
nadie puede decir sus efectos secundarios.
( Catherine Deneuve)

Mini pizzas .

Receta del Chef Julius.

INGREDIENTES:

• 4 rebanadas de pan de molde
• tomates fritos
• anchoas o aceitunas
• 1 tomate
• queso rayado
• aceite de oliva
• orégano

ELABORACIÓN:

• Precalentar el horno  , cortar en círculos las revanadas de pan . Untar el pan con tomate frito , cortar el tomate en rodajas muy finas y añadirlos al pan  , espolvorear con el queso rayado y colocar encima las anchoas o las aceitunas , orégano y hechar un poquito de aceite . Hornear hasta que se funda el queso .

Churros de pescado.

Para mi gusto es mejor dejarlo toda la noche con el majado porque
le deja mas sabor.

INGREDIENTES:

• 4 o 5 filetes de pescado
• 290 gr de harina
• 20 cl de cerveza
• perejil o cilantro
• 2 dientes de ajo
• 1 huevo
• sal
• pimienta
• colorante
• aceite

ELABORACIÓN:

• En un montero machacar el ajo , el perejil o cilantro y sal gruesa y añadimos aceite . Ponemos el pescado con el majado , 3 horas. A continuación mezclamos la harina , el huevo , el  colorante , sal , y cerveza y lo batimos hasta que no  queden grumos . Dejamos reposar media hora.

Potas en salsa.



Si es posible q no sean potas congeladas.

 INGREDIENTES:

• 1 cebolla pequeña
• 1 k aproximado de tomates de salsa
• 1 pimiento rojo pequeño
• 1 manojo de perejil
• 1 vaso pequeño de vinagre
• tomillo   
• laurel
• pimiento molido
• reunida
• anillas de potas
• sal
• ajo

ELABORACIÓN:

• En un caldero con agua y sal cuando empieze a hervir se le añaden las potas . Hacemos una fritura con la cebolla , el tomate , el pimiento rojo , el perejil , el vinagre , el pimiento molido , el laurel , la reunida , sal y ajo . Una vez echa la fritura se pasa por el pasa puré y reservamos , al caldero de las potas se le deja un poco de agua y se le añade la salsa que reservamos y dejamos terminar de guisar.Y listo para comer...

Tarta de HELLO KITTY.

MATERIAL NECESARIO:

• 1 lamina de corcho pequeña
• papel de aluminio
• pinchitos de colores ( mercadona)
• una bandeja redonda desechable
• 1 pegatina de felicidades
• 1 palito redondo de madera
• cinta de color
• papel celofán trasparente

INGREDIENTES:

• Un chupete de Kitty de azúcar
• 1 paquete de nubes
• 1 paquete de ladrillos rojos
• 4 chupetes
• 8 huesos de azúcar
• fresitas rosas

La tarta del cumple de Aitanita.

Albejas.

Se dice que , hay muchas personas que no saben perder a solas
el tiempo y son el azote de las que tienen ocupaciones .
( Edgar Allan Poe )

INGREDIENTES:

• 2 o 3 cabezas de ajos.
• aceite
• 1/2 cebolla pequeña
• 2 zanahorias
• 1 vaso pequeño de vino rosado
• 1 manojo de tomillo
• 4 o 5 tomates de salsa
• sal
• reunida
• azafrán
• 1/2 k de papas en tacos
• 4 huevos duros
• 1/2 k de guisantes congelados
• 1/2 pimiento rojo
• 1 lata pequeña de salchichas pequeñas

Que bonitos son nuestros paisajes.

ELABORACIÓN:

• Hacemos una fritura con la cebolla , el ajo , el perejil , tomillo , vino rosado , la sal , la reunida , el azafrán , el aceite y el tomate. Una vez guisado todo se lo añadimos a un caldero  ya preparado con anterioridad con agua al fuego los guisantes y las papas en tacos y por ultimo cuando todo esto este bien guisado añadimos el huevo y la salchicha. Esto esta para chuparse los dedos.

Crema de yogur light.

 

 INGREDIENTES:

Es ideal si no sabes q cenar.

• 2 yogures desnatados  de cualquier sabor sin trozos.
• 3 cucharas soperas de leche en polvo desnatada.

ELABORACION:

Y ya empieza el cole jajajajaj XD ; )

• En un cuenco ponemos los dos yogures con las tres cucharadas de leche en polvo , todo esto lo mezclamos bien y listo para zampar.

Rancho canario estilo ali.

INGREDIENTES:

• 1kilo aproximado de papas
• 2 o 3 cabezas de ajo
• 1 manojo de perejil
• 1 pizca de sal
• aceite
• 1 tomate de salsa
• 1 zanahoria mediana cortada en rodajitas
• media cebolla 
• medio pimiento rojo
• 1 trozo de calabaza en taquitos
• azafrán y reunida al gusto
• 1 puñado de garbanzos
• 1 piña
• 4 o 5 trozos de carne en tacos
• 
• 1 trosito de costilla

ELABORACIÓN:

• Ponemos un caldero a fuego lento con agua , añadimos todos los ingredientes , para que se vayan guisando excepto el ajo  , el perejil y la sal,  porque a esto le haremos  un majado y lo añadiremos al caldero . Una vez este todo guisado a comeeeeeeeeerrr . Rico ricoooooo...