martes, 18 de septiembre de 2012

Tortilla francesa de espinacas ,

INGREDIENTES:
2 huevos 
1 pizca de sal
1/2 de espinacas 
ELABORACIÓN:
Batimos las claras con la pizca de sal luego le añadimos las yemas junto con el puñado de espinacas picadas lo mezclamos bien lo incorporamos en un sartén con una gotita de aceite y lista  para saborearla.






Que desagradable resulta caer le bien a la gente que te cae mal .
                             (Jaume Perich )

                                Nunca olvido una cara , pero contigo hare una excepcion.

                                                        (Groucho Marx )
                                                       

Tortilla francesa con salchicha de pavo .


INGREDIENTES:2 huevos
2 salchichas de pavo
1 pizca de sal

ELABORACIÓN:Batimos las claras de huevos una vez batidos añadimos las yemas una pizca de sal y las salchichas en rodajas mezclamos bien en un sartén con una gotita de aceite hacemos la tortilla y listo :)

domingo, 6 de mayo de 2012

RAMO DE CHUCHES







                                                         RAMO DE CHUCHES
 
                Ingredientes:

                          Muchas chuches a elegir según gusto pero con una buena combinación y coloración.
                          Brochetas de madera ( palitos de madera, utilicé los de 25cm).
                          Papel de crespón según decoración.
                          Papel transparente.
                          Tirita de cinta para el lazo.
                          Dos tacos rectangulares de corcho blanco.

               Elaboración:

              Se coge el corcho como base y se pinchan las brochetas en la parte alta y en la de abajo como soporte. Se colocan en las brochetas las chuches según decoración deseada. Una vez clavadas todas las chuches se le coloca el papel transparente, se le quita el corcho de abajo y se le enrolla el papel decorativo formando un ramo.

FELIZ DÍA DE LA MADRE

Todas las mañanas 
sueño al despertar
que del cielo un ángel
me viene a besar.
Al abrir los ojos
miro donde está
y en el mismo sitio veo a mi mamá
¡¡¡FELICIDADES MAMA!!!

HOJALDRITOS DE CREMA PASTELERA





Ingredientes:

     Un paquete de hojaldre congelado ( yo lo compre hacendado).
     Azúcar glas al gusto.
    Crema pastelera.


Elaboración:

     Una vez des congelado el hojaldre, no del todo, se hacen cuadraditos dobles. Se colocan al horno una vez precalentado a 200ºC durante treinta minutos apróximadamente o hasta que esté un poquito dorado. Cuando esté  frío, se abren por el centro con un cuchillo con mucho cuidado y con una cuchara de postre se va rellenando con la crema pastelera y se tapa con la otra mitad. Luego se espolvorea con el azúcar glas. Nota informativa, la crema pastelera se elabora como ya hemos visto en otros postres.

LA INFORMACIÓN GRATUITA VALE A MENUDO CASI TANTO COMO CUESTA 
                                                                                                                          Harnett, Kathleen



domingo, 18 de septiembre de 2011

Un filtreo es como una pastilla:
nadie puede decir sus efectos secundarios.
( Catherine Deneuve)